Las enchiladas son un plato que no puede faltar en las casas de las familias mexicanas, se pueden hacer con una gran variedad de ingredientes, lo que garantiza su éxito absoluto. Aquí te dejamos 5 ...
Ajonjolí tostado ligeramente en un comal y molcajeteado para que se integre bien en la salsa (Para darle otro toque de sabor), de crema, Taza de queso rallado (Manchego mexicano, chihuahua, mozzarella ...
En la gastronomía mexicana encontramos incluso una categoría propia de salsas: los llamados «moles» (del náhuatl, mulli), un tipo de salsas espesas que se usan para guisar y que se caracterizan por ...
Por eso, en esta ocasión te explicaremos cómo debes guardar correctamente tus salsas para que te duren más tiempo en buen estado. Deja enfriar correctamente tus salsas Sin importar si se trata de una ...
Cocina por unos minutos más hasta que los vegetales estén tiernos. Precalienta el horno a 180°C. En un refractario grande, extiende una capa ligera de salsa para enchiladas en el fondo. Coloca una ...
Con unos pocos ingredientes frescos y un método sencillo, podrás disfrutar de una salsa cremosa y llena de sabor. Ésta es una oportunidad perfecta para impresionar a tus amigos o familiares en ...