Risotto ai funghi porcini e gorgonzola: una ricetta cremosa e saporita perfetta per i giorni freddi, i consigli per la ...

La cena, il brindisi e poi balli scatenati fino all’alba. Ecco 27 proposte da Nord a Sud dove trascorrere la sera più lunga ...

Da Milano, «capitale» del food, a Roma, con fantastiche vedute della città, passando da Venezia, Firenze, al mare e in montagna. O scegliendo tranquille località fuori porta. Ecco i menu, tra piatti i ...

Menu speciali, sale addobbate con gusto. Sono tante le opzioni per passare al ristorante il Natale 2024 e il Capodanno 2025.

Cuocere i risoni come fosse un risotto con l’ausilio del brodo di porcini poco alla volta; a metà cottura aggiungere la crema di porcini e portare a cottura. Mantecare con burro, formaggio di ...

Questo piatto trova le sue origini nelle regioni del nord Italia, dove i funghi porcini sono una presenza importante nella tradizione culinaria. L’incontro tra la panna e i funghi, in particolare i ...

Il risotto allo zafferano è un grande classico della cucina milanese, oggi amato in tutta Italia. Caratterizzato dal suo inconfondibile colore dorato e dal sapore aromatico, questo piatto viene ...

Il risotto ai profumi di bosco, noto anche come "cupola di riso ai profumi di bosco", richiede una veloce preparazione e pertanto è indicato anche per occasioni non troppo speciali.

Il Risotto ai Funghi Porcini è un classico della cucina italiana, particolarmente amato durante i mesi autunnali quando i funghi porcini sono in stagione. Questo piatto, originario del Nord Italia, ...