In piazza d’Armi un programma intenso per la 54ª edizione della festa e sagra che celebra tradizionalmente la fine ...

La torta al testo è una specialità umbra molto apprezzata, simile a una piadina e da farcire in diversi modi, dolci e salati: vi raccontiamo le sue origini.

La Fiera di San Martino è uno degli appuntamenti più attesi della stagione, e quest’anno ha visto una partecipazione straordinaria di visitatori, attratti dalla magia e dalla tradizione della Romagna.

Nato con l’obiettivo di fondere lo stile tipicamente americano del barbecue con la cultura gastronomica emiliano-romagnola, ...

Il sapore è tendenzialmente dolce, gradevole e con una leggera nota acidula. L’aroma tipico del latte e una nota erbacea, ne ...

Sono ripartiti con successo dal mese di ottobre i “Laboratori didattici di cucina romagnola” rivolti alle classi quinte delle ...

Torna la Fiera di San Martino a Sant’Arcangelo di Romagna nei giorni 9, 10 e 11 novembre: tra gli ospiti ci sarà l’Azdora Frida Vasini, simbolo della cucina e delle tradizioni romagnole, tra i ...

Secondo appuntamento dei “Laboratori didattici di cucina romagnola” alla Casa delle Aie per l'anno scolastico 2024-2025, con la partecipazione della ...

I “Laboratori didattici di cucina romagnola” si svolgono al martedì mattina, dalle ore 8,40 alle 11,30 nella cucina e nei ...

Evocativo, opulento, piatto immancabile nelle carte dei Grand Hotel, banco di prova di ogni chef e comfort food preferito dai ...