Este es un postre tradicional, muy fácil de preparar, perfecto para una tarde de café, té o chocolate caliente. La entrada Torrijas con azúcar y canela: una postre clásico y delicioso se publicó prime ...

Aprende a hacer bollos pelones venezolanos: masa de maíz, carne guisada y salsa de tomate casera. Un plato lleno de sabor y ...

Y ya habremos terminado, no te olvides de comprar pan para mojar en esta salsa deliciosa ¡que las disfrutes! Si no queréis acompañarlas con patatas fritas como es lo normal en mi casa ...

Cómo incorporar el verde salvia sin miedo Si te fascina la idea pero te aterra el cambio, aquí van algunas sugerencias para empezar a introducir este color en tu cocina: 1. Empieza por los detalles: ...

El cheff Sebastián Celecias, presentó en La Cocina del Once, conducido por Sol Stettler, una receta con combinación de sabores y texturas. Cómo hacer el lomo de cerdo con salsa de arándanos y una ...

Karlos Arguiñano ha sacado un nuevo plato que promete convertirse en un clásico de la cocina casera. Se trata de la receta del arroz con langostinos y salsa americana. Una forma diferente de ...

Pela el pepino y quítale las semillas con una cuchara. Ralla el pepino con un rallador grueso y colócalo en un colador. Agrega una pizca de sal y déjalo reposar durante 10-15 minutos para que libere ...

Agrega el caldo de pollo o de carne y cocina durante 15 a 20 minutos. Tritura la salsa con la batidora y ponla en una cacerola. Mete también las albóndigas y deja que el conjunto cueza durante ...

Aunque siempre he sido partidaria de tener la cocina recogida y ordenada, puesto que es la zona que entra en contacto directo con todos los alimentos, este mes se reúne mucha más gente en esta ...

Esto va a hacer que cuando cortes las rodajas puedas hacerlo más finas y queden prolijas. Mientras se enfría la carne hay que hacer la parte clave: la salsa que le da su sabor característico. Tenés ...

La salsa, eso sí, untada sobre rebanadas de pan tostado. Un festín tradicional de la cocina provenzal ... algo que va en gustos y costumbres. Esta es mi fórmula personal, que no la única.