美食日志 on MSN2 天
是时候促进中餐西渐了
不过,给人吃的羹汤调味可能丰富大胆,美味非常,比如那导致君主覆灭的甲鱼羹;而祭典供奉的神圣羹汤,也就是“大羹”,是不加调味料的白味羹,因为人们认为鬼神已经超脱了这些凡尘琐碎,不再会因味觉上的感官刺激而兴奋。
由五粮液独家冠名的湖南卫视青春合伙人经营体验节目《中餐厅8》正式收官。暌违六年,《中餐厅》重返法国,携手“大国浓香”五粮液,与翟潇闻、戴广坦、胡一天、林述巍、姜妍、虞书欣、尹正、黄晓明等八位合伙人,在浪漫唯美的塞纳河畔,于充满活力的仲夏之季,一同开启 ...
未来十年,餐饮企业如何实现可持续增长?
在默契无间的氛围下,合伙人们开始筹备最后一次营业,并迎来神秘嘉宾——乔伊丝·乔纳森。有着“法国香颂小天后”美称的她,在今年四月份受邀参加《乘风2024》,助力中法文化交流。此番前来,她也是想让更多的法国人了解中国文化的魅力。乔伊丝先是和乘风见证人黄晓 ...
提到北美的中餐馆,人们最先想到的是1983年创办的熊猫餐厅(Panda ...
中午11点多,外卖骑手朱大哥路过上城区闸弄口社区,在弄杭里邻里食堂门口看到同行在买饭。食堂门口放了一个保温箱,箱子上贴着“小哥友好取餐点”的标识,下面是一张印有付款二维码的纸。保温箱里放着打包好的10元套餐,“小哥”们路过就可以即买即取,非常方便。朱 ...
10月6日晚,一场名为“松茸盛宴 中日名厨美食荟”的活动在东京香福味坊餐厅成功举办,这场由多方联合主办的盛宴不仅展示了中餐的精湛技艺,更为中餐的国际化进程注入了新的活力。
侨居黎巴嫩28年的明哥是一名中餐厅老板,他随第二批华侨乘包机撤离黎巴嫩。9月28日,他收到中国驻黎巴嫩大使馆的消息,询问是否需要撤离黎巴嫩。据明哥回忆,当天以色列加大了对黎巴嫩真主党的打击力度,情况“甚至比2006年黎以冲突时更严重”。9月30日晚上,他接到撤离的通知,1日早晨便和其他侨民侨眷集合,一同前往贝鲁特国际机场。
10月5日晚间,全新的综艺节目《艾嘉食堂》首期内容,终于上线开播。这档综艺,购入的是韩国《尹食堂》的版权,综艺内容和湖南卫视的《中餐厅》相似,也是中国人在海外开餐厅的事儿。基于《艾嘉食堂》的首期内容来论,它的看点密集程度不如湖南卫视的《中餐厅》。而又 ...
对于中国内地观众而言,这其实就是《中餐厅》模式。 不过,张艾嘉等人领衔的这档《艾嘉食堂》并非取自《中餐厅》的节目版权,而是购入的韩国综艺《尹食堂》的版权。那位问了,《艾嘉食堂》的节目内容和形式,明明和《中餐厅》是如此的相似,怎么就成 ...
武力副会长首先向杨舒总领再次表示感谢,第九届中国烹饪世界大赛得到中国驻温哥华总领馆的支持和帮助。介绍了联合会今年开展的几项重点工作,特别谈到“行走的年夜饭”是中国文化和旅游部“欢乐春节”活动的子品牌,是推广和弘扬中国饮食文化的重要平台,活动自2015 ...
在即将到来的星期四,也就是10月10日,在荷兰鹿特丹的闹市区Oude Binnenweg 148a,一家由华商经营的港式茶餐厅正式开门营业,服务顾客。 这家茶餐厅,以经营中式小菜,如烧鸭卤味、虾饺烧卖,粥粉饭面为主,还有公务一族喜爱的碟头饭,中西茶点 ...