Este 17 de enero celebramos el Día de la Cocina Italiana con la receta clásica de lasaña a la Bolognesa, un plato que refleja los sabores esenciales de ...
Una de las grandes ventajas de los más simples ingredientes de cocina es que podemos darles muchas vueltas y lograr resultados increíbles, y uno de ellos, ...
Patatas, huevos y latas de atún... Podría ser una ensaladilla, ¡pero no!Además, no apetece con este frío, ¿verdad? Por eso traemos esta semana un guiso calentito con estos tres ingredientes. Y, como ...
No solo para ensaladas sirve el repollo, también para usar sus hojas como un envoltorio nutritivo y sabroso de lo que más nos guste y armar arrolladitos de repollo, que simplemente se saltean en una ...
Aunque es imposible negarse a una buena tortilla de patatas, unas croquetas o cualquier receta de la abuela en su versión original (con su aceite chispeante, su cocina de gas y su vajilla esmaltada), ...