Estas papas se hornean y se rellenan con pollo en hebras, cocinado de manera lenta con una salsa de enchilada roja. Este ...

Las enchiladas son un plato que no puede faltar en las casas de las familias mexicanas, se pueden hacer con una gran variedad de ingredientes, lo que garantiza su éxito absoluto. Aquí te dejamos 5 ...

Ajonjolí tostado ligeramente en un comal y molcajeteado para que se integre bien en la salsa (Para darle otro toque de sabor), de crema, Taza de queso rallado (Manchego mexicano, chihuahua, mozzarella ...

La gastronomía mexicana es conocida mundialmente por su diversidad y sabores únicos, muchos de los cuales destacan por el uso ...

Si buscas enchiladas suizas o tamales, entre otros deliciosos platillos mexicanos, estos son los mejores restaurantes ...

Cocina por unos minutos más hasta que los vegetales estén tiernos. Precalienta el horno a 180°C. En un refractario grande, extiende una capa ligera de salsa para enchiladas en el fondo. Coloca una ...

A tan solo un minuto de la Giralda, este sitio combina los tacos y fajitas más famosas con propuestas atípicas pero muy ...

Con unos pocos ingredientes frescos y un método sencillo, podrás disfrutar de una salsa cremosa y llena de sabor. Ésta es una oportunidad perfecta para impresionar a tus amigos o familiares en ...

Los tacos al pastor son un ícono de la gastronomía mexicana ... Licúa hasta obtener una salsa muy suave. Pasa la salsa lentamente por un colador fino para conseguir una textura homogénea.

La salsa de tomate casera es el alma de una buena pizza. Aunque en la actualidad existen muchas versiones y productos listos para usar, ninguna se compara con la receta tradicional que solían ...

salsas picantes y buen trago: la comida mexicana es tu mejor elección. Aquí te enseñamos cuáles son las comidas típicas de México más populares para que no te las pierdas. Como dicen por ...

La cocina está llena de trucos y técnicas que, una vez dominados, elevan cualquier receta a otro nivel. Estos elementos son necesarios para un buen resultado. Hoy, quiero compartir 30 elaboraciones ...