Risotto ai funghi porcini e gorgonzola: una ricetta cremosa e saporita perfetta per i giorni freddi, i consigli per la ...

La cena, il brindisi e poi balli scatenati fino all’alba. Ecco 27 proposte da Nord a Sud dove trascorrere la sera più lunga ...

Per il menu del pranzo di Natale invece ci sono Rosa di Gorizia, yogurt e caviale Calvisius, Carciofo con tartufo nero e fonduta, Risotto con gambero, lime e tartufo bianco, Rombo gratinato ...

Cuocere i risoni come fosse un risotto con l’ausilio del brodo di porcini poco alla volta; a metà cottura aggiungere la crema di porcini e portare a cottura. Mantecare con burro, formaggio di ...

Questo piatto trova le sue origini nelle regioni del nord Italia, dove i funghi porcini sono una presenza importante nella tradizione culinaria. L’incontro tra la panna e i funghi, in particolare i ...

Il risotto allo zafferano è un grande classico della cucina milanese, oggi amato in tutta Italia. Caratterizzato dal suo inconfondibile colore dorato e dal sapore aromatico, questo piatto viene ...