La torta al testo è una specialità umbra molto apprezzata, simile a una piadina e da farcire in diversi modi, dolci e salati: vi raccontiamo le sue origini.
Tra storia e antropologia culturale si muove la ricerca che “Libri da queste parti” propone venerdì 15 novembre alla Biblioteca Gambalunga (sala della Cineteca, ore 18 ). Piero Meldini e Oreste Delucc ...
L'abbiamo imparata tutti la pascoliana “Romagna solatia, dolce paese, cui regnarono Guidi e Malatesta; cui tenne pure il Passator cortese, re della strada, re della foresta”. L'abbiamo canticchiato tu ...