Children have their free nutritious lunch at a village kindergarten in Longshan town, Xiangxi, Hunan province, on June 27.

This kindergarten in Hunan province is a pioneer in providing nutritious meals to rural preschoolers, supported by subsidies and menus from a pilot nutrition program initiated by the UN World Food ...

题图 | Pixabay代谢功能障碍相关的脂肪性肝病（MASLD），影响着全球四分之一的人口，也是中国发病率最高的慢性肝病类型，目前我国有超过1.5亿患者。目前，还没有药物被批准用于治疗MASLD，患者只能通过改变饮食和运动干预。维生素B3，也被称为 ...

近年来，很多人对富含碳水化合物的食物无比恐惧，甚至有些人经常在用餐时只吃菜不吃饭。 某女告诉我说，她已经很久晚餐不吃碳水化合物了，含碳水的各种零食也全戒了。晚上连水果都不吃了。 我问：你晚餐吃什么呢？ 她说：我吃好多蔬菜啊，然后再加鱼或肉。

The deepening Sino-African agriculture cooperation has not only enhanced crop production, but also helped achieve several broader goals in Africa, including advancing agricultural technology, ...

UNITED NATIONS, Oct. 11 (Xinhua) -- The number of people affected by flooding in the West and Central Africa region continues to grow, currently standing at 6.6 million people in 16 countries, UN ...

On October 12th, reporters learned from Grandview Aquarium that Antarctic penguins are experiencing their breeding season now ...

一名工作到85岁的101岁老人分享了他长寿且健康生活的秘诀。他的医疗团队透露该长者的3个长寿秘诀，分别是：保持运动、吃沙丁鱼与拥有漫长及多样化的职涯生活，值得注意的是，他从6岁就开始吃沙丁鱼。

近两年，抗炎饮食已经成为新的网红饮食趋向，风靡社媒平台，各类博主分享的抗炎食谱，获得网友们的广泛点赞和分享。甚至很多明星、超模都在吃，健身达人帕梅拉、维密超模米兰达·可儿、著名演员李若彤等都在自己的社交平台上晒出自己遵循的抗炎食谱。

尿酸，是人体嘌呤代谢的最终产物。正常情况下，90%尿酸会被人体重吸收，剩下10%则会通过尿液、汗液、粪便的形式排出人体，让体内的尿酸水平保持着动态平衡。但如果生产过多，或者排出不及时，就会导致体内尿酸积蓄。

吉林省科学技术协会主办，致力于传播科学思想，分享科技生活，提高公众科学素质参考文献[1]Andres V Ardisson Korat , M Kyla Shea et al.” Dietary protein intake in midlife ...

特定的营养补充剂可能对某些人群有益。例如，对于严重营养不良的觅友，适当地食用一些营养补充剂可以显著提高他们的身体素质；对于骨健康，钙和维生素D已被证明可以预防骨质疏松症患者的骨丢失，并在一些干预研究中预防脆性骨折[1]。这表明，在特定情况下， ...