A quién no se le antojan unas enchiladas verdes cremosas para desayunar o almorzar? Son un platillo clásico que a cualquiera ...

pechuga de pollo mediana partida en 4 sin piel, tortillas, tomate verde, chile serrano, cebolla, ajo grande, cilantro pequeño, sal, bicarbonato de sodio, cilantro picado, cebolla, crema ...

Tomate verde, Chiles Jalapeño o al gusto (si quieren menos picoso, menos), de cebolla chica, Dientes de ajo con cáscara, Manojo de cilantro, Sal o caldo de pollo en polvo al gusto para sazonar, ...

Cocina la pechuga con cebolla, sal y ajo. Deja enfriar la pechuga para posteriormente deshebrarla. Fríe las tortillas previamente y rellenalas con el pollo. Forma las enchiladas. Coloca los tacos en ...

Cocer tomatillos junto con chile serrano. Dejar en el fuego hasta escalpar el tomatillo. Licuar tomatillos y chile con cebolla blanca y ajo. Sazonar con consomé de pollo o sal y pimienta al gusto.

Calienta a fuego alto hasta el punto de ebullición, baja el fuego y cocina a fuego mediano por unos 10 minutos, o hasta que los tomatillos cambien de color, de un verde vívido a un verde pálido, y ...