Véritable emblème de la France, le croissant se déguste partout, même dans nos supermarchés. Mais que vaut-il vraiment ? 60 millions de consommateurs s’est penché sur la question.
Sur sa pâte, se raconte le meilleur, le plus simple comme le plus extraordinaire : la pizza est une fille ronde du sud de l’Italie, une enfant de Naples qui, en portant le nom d’une reine, a ...