在科技界的年度盛宴CES 2025上，AI硬件与机器人大军成为了绝对的焦点，但这并未掩盖电动自行车（E-bike）市场的持续热度。与去年的盛况相比，E-bike并未退出舞台，反而在欧美老牌自行车厂商与中国企业的激烈竞争中，展现出了新的活力。