Dès l’ouverture de ses deux boutiques, les fans ultimes du petit déjeuner à la française se précipitent vers un luxueux croissant quasi parfait en texture comme en goût. La pâte levée ...
Véritable emblème de la France, le croissant se déguste partout, même dans nos supermarchés. Mais que vaut-il vraiment ? 60 millions de consommateurs s’est penché sur la question.
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Yoan Bultel, propriétaire de la boulangerie Bultel de Casteras, à Saint-Philibert (Morbihan) a participé pour la deuxième fois au concours régional du meilleur croissant au beurre.
Vos petits croissants maison (ou presque ... avec du saumon fumé et du fromage ail et fines herbes ou encore une version pizza, mais vous pouvez évidemment laisser libre court à votre ...
[VIDÉO] Quoi de plus réconfortant qu'une pâtisserie ? Pour accentuer le plaisir, découvrez un dessert très gourmand : la pizza-cookie à la pistache. Stefan Etcheverry nous fait découvrir une recette d ...
Sur sa pâte, se raconte le meilleur, le plus simple comme le plus extraordinaire : la pizza est une fille ronde du sud de l’Italie, une enfant de Naples qui, en portant le nom d’une reine, a ...